Assim que cheguei na Itália, me lamentava demais de tudo e qualquer coisa. Bobinha, pois não sabia o que me esperava.
Meu primeiro mês eu passei em Florença, estudando Italiano. Morava com um monte de menina -que salvaram meu mês- e era a mais velha da casa. A casa era velha, mas tinha dois banheiros grandes, banho de banheira bem quente e o mais importante: eu estava em Florença. Cidade linda demais, que nos primeiros dias eu achava muito velha, muito feia e queria ir embora dali logo. Mas minha estadia em Florença foi tão boa e nas últimas semanas eu já sabia que iria sentir muita falta daquela vida. Nos davamos muito bem, nós 5 que dividiamos o ap. e viviamos juntas. A cada dia uma nova farra, uma nova história, uma nova comida, um novo segredo. Essas coisas boas da vida. Mas apesar de tudo eu ainda reclamava. Reclamava que a internet era cara (pagava 1,50 por hora), que a casa era velha, que estava longe de casa, que as pernas doiam de tanto pedalar, que as baladas eram sempre iguais, etc.
Logo depois fui pra Costigliole d'Asti e sem nenhum dia de folga, comecei o curso, ainda de ressaca de Florença. Achava que a vida era dura, 9 horas de aula por dia, ajudava na cozinha dia sim, dia não. Reclamaaaaaaaava que só. B-O-B-I-N-H-A! O meu quarto era cheirosinho, as americanas que dividiam o quarto comigo eram ótimas -mas disso eu nunca reclamei-, todos os dias tinha uma moça -a Cristina- que arrumava meu quarto, fazia minha cama, limpava o banheiro -e a banheira-, preparava um belo café da manhã com suco, leite, café, pão quentinho e tudo mais. Eu reclamava da bendita ladeira que subia pra chegar à escola, que ainda acho imoral mesmo. Mas depois de andar ladeira acima, chegava no castelo bonitinho, na cozinha limpinha, na estação que era só minha, com panelas novas... suspiros. Mas eu reclamava! E ainda tinha Filipe que se estava de bom humor me fazia uma massagem nos pés. E a comida? No almoço sempre tinha primeiro e segundo prato e uma bela sobremesa. Com água de marca e tudo. Já no jantar comiamos o primeiro, o segundo, frutas, as benditas águas e sempre tinha um vinho pra acompanhar. Todo santo dia. Por que eu reclamava? Nem lembro mais.
Acabaram-se os dois meses de curso e lá vem eu pra Sicília fazer o estágio. Aff !!! Eu vou esperar ser rica e famosa pra poder contar tudo sobre o restaurante que trabalho e sobre meu chef. Enquanto isso não acontece, eu conto as coisas mais banais que estou passando. Eu moro em uma casa velha e muito da mal conservada, que chega a feder. Faz frio, é úmida, das paredes sai um pó branco que me faz morrer de espirrar, não tenho máquina de lavar roupa e tenho que lavar tudo à mão e estendo na sala, o que torna a casa mais úmida. No banheiro vaza água da descarga e o chão vive molhado, o ralo vive entupido e temos que tomar banhos muito rápidos ou então tudo fica alagado e a água quente logo acaba. Na cozinha o frigobarzinho não gela, só congela. Da pia vezes sai água, vezes não, mas no chão sempre tem uma água misteriosa que não sabemos de onde vem. Parece que tudo aqui está contra nós. E ainda faz frio, porque meu chef não quer gastar com energia e nos deixou sem aquecimento. Economia né. Eu entendo. E o trabalho? Não vou publicar -ainda- os detalhes do que acontece na cozinha, mas é cansativo por demais trabalhar 16 horas sob a pressão de um chef ¨&%¨%$¨%, ter que esperar duas horas por carona e chegar numa casa lixo pra descansar as poucas horas que se tem de folga à noite. Eu não sei se fico triste ou feliz ao chegar em casa. Também não mais me importo tanto com o banheiro, ou a cozinha ou nada, pois só os uso por mais de 5 minutos nas segundas-feiras, quando tenho folga.
Agora o drama todo MESMO eu só conto quando sair daqui. Porque testar os limites e a paciência só me fazem crescer. Assim espero. Se não for, pelo menos fiz boas fotos do lugar, conheci um pintor* croata que me entretia e aprendi a fazer um bom Cannoli. E a única coisa que me tranqüiliza é que a situação não pode piorar. Eita... ou será que pode?
:(
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2 comentários:
Oh amiga, fica assim não, sei que as coisas devem ser barra aí pra vc, mas pensa na experiencia que vc ta tendo, e imagina: depoois disso, tudo vai ser moleza pra você!!!
E mais uma coisa: A-D-O-R-E-I vc ter me ligado ontem, mesmo sem ter podido conversar com vc. Brigada, viu...
Guentaí,
Re
ei, serio!
ja tive experiência de não sacar q era feliz. mas nem tudo é perdido. :)
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